雖然我們不是住在像倫敦這麼熱鬧的市區,但Newark其實也是個了不起的小鎮喔
麻雀雖小,五臟俱全,我們擁有一個很著名的市集,而且全國有名的超市這裡幾乎都有(今年11月14日ASDA開幕之後,就湊齊所有的大超市了)
從最高貴的Waitrose,到平價的Morrisons、Tesco、Sainsbury's、到廉價的ALDI、Netto全部都有
所以這裡算是附近村莊的重心,住在附近的人都會來Newark採買日用品及食物,有比較大的活動也都是辦在Market Place或是Newark Castle及河畔
位於Market Place廣場的市集,週一、週四賣雜貨,週三、週五賣雜貨+鮮花、水果,週六則什麼都賣,除了平日會來的攤子,還多了肉販和魚販
每個月的第一個禮拜三,還會有農夫市集,可以買到一些比較不常見的食材,例如鴕鳥肉、鹿肉、一些外國蔬果之類的
今年的Food Fayre辦在8月21日
當天就像美食園遊會一樣,有各國美食的攤位
去年我們有看到賣楊梅汁的攤子,今年則是有一些泰國料理、印度料理、猶太料理、中東料理等等的攤子
不過大部分的攤位還是賣英國的食物,有很多賣果醬、蜂蜜、各式起司、水果蛋糕的攤位
在賣甜食的攤位上,常常會發現有蜜蜂在食物上面飛來飛去,攤販也不會去趕,也許這也算是一種宣傳效果吧(你看甜到連蜜蜂都來吃了)
平常在農夫市集看得到的鹿肉、鴕鳥肉當然也少不了,今年還看到賣bison(美洲野牛)漢堡的攤位
和平日市集最不同的地方就是到處都有試吃,平常大概只有賣印度咖哩那一攤有提供試吃吧
當天我們就吃了不少起司、果醬、和泰式咖哩,還有蜂蜜也愛吃的甜點
活動當天還有搭一個舞台,左邊是樂團專用,右邊是一個廚房
每個整點到30分之間是廚房Live秀的表演時間,30分之後就是樂團的時間
全程BBC的廣播電台都有實況轉播
我們看了其中一段廚房Live秀,主廚是Teresa Bovey (你可以從這裡預約一個主廚)
她示範如何在30分鐘內做好一整套晚餐,開胃菜是小黃瓜幕斯,主菜是雞肉派,飯後甜點則是起司蛋糕
看起來只有她一個人,其實後台有一堆工作人員在幫她準備食材和洗鍋子
現場有架好幾台攝影機同時錄影,在大螢幕上播放
結果最後她來不及在30分鐘內完成,大概拖了10分鐘
左邊的樂團早就等得不耐煩了,最後還被BBC的主持人硬是中斷她的轉播,讓她fade out
不過也不能怪她啦~~因為她不只忙著做菜,還要一直置入性廣告各種廚具和食材
其中大部分的食材都是waitrose贊助的,所以就一直聽到她說:你可以在waitrose買到這個/waitrose的雞肉都是fair-trade(公平交易)的
大概有一半時間在廣告,一半時間在講解,難怪她沒辦法在30分鐘內專心的做好菜
終於換樂團上場,廣告一下接下來「紐華克藍調音樂節」的活動,就開始表演啦
除了現場表演和美食以外,紐華克的council還請來了一些街頭藝人來娛樂大家,像是折氣球、踩高蹺等等
一旁還有小朋友的18洞高爾夫可以玩
當地的報社還配合晚上要放映《神鬼奇航3》,找來了兩個工作人員扮演Jack Sparrow和Elizabeth
他們兩個瘋瘋癲癲的,也不管有沒有人在看,無時無刻就是非常的進入角色,一直很敬業的在演海盜
最後實在是因為天氣太好,太陽直射超曬的,我們就收工回家
傍晚6點半他們就利用白天的大螢幕播放《神鬼奇航3》,不少人從自己家裡搬來各種椅子坐在那裡看電影
旁邊還有一台餐車沒收攤,隨時供應他們食物和飲料
我們則是因為已經看過這部片了,就沒有跟他們一起在外面吹風看電影啦~~
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